Es Còdol Foradat és un chiringuito ubicado delante de la playa de Migjorn en Formentera con unas vistas increíbles, el nombre proviene de la misma piedra que se encuentra en la playa. Después de años de devenir un referente en la isla y de la mano de la familia Ferrer-Mayans en este 2020 pasa a ser gestionado por Nandu Jubany. En este nuevo proyecto le ayudará Eudald Jubany, que por primera vez realizará el interiorismo y la puesta en escena del restaurante. ¡¡Os esperamos con todo el equipo a es Còdol Foradat!!
En Es Còdol Foradat, queremos ofreceros una cocina isleña y de las Baleares para poder recuperar algunas de las recetas antiguas y saborear los clásicos sin dejar de lado una propuesta más mediterránea con tapas para compartir, arroces… os invitamos a que descubran nuestra carta.
Os invitamos a explorar nuestro chiringuito