{"id":191,"date":"2020-07-02T18:50:28","date_gmt":"2020-07-02T16:50:28","guid":{"rendered":"http:\/\/escodolforadatformentera.com\/politica-de-privacitat\/"},"modified":"2026-08-04T09:57:40","modified_gmt":"2026-08-04T07:57:40","slug":"politica-de-privacidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/es\/politica-de-privacidad\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacidad"},"content":{"rendered":"<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Fecha de \u00faltima actualizaci\u00f3n: 1 de junio de 2026<\/span><\/i><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><b>RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO<\/b><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">CAN CARLITOS, S.L., con domicilio en C\/ Jaume I, 17, 1\u00ba 1\u00aa (07860) Formentera, NIF B-57969008 y correo electr\u00f3nico info@cancarlitosformentera.com.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><b>DATOS PERSONALES<\/b><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El responsable del tratamiento recoger\u00e1 exclusivamente los datos personales adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario en relaci\u00f3n con las finalidades para las que sean tratados, seg\u00fan corresponda en cada caso.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El usuario garantiza la autenticidad de los datos comunicados y ser\u00e1 el \u00fanico responsable de cualquier manifestaci\u00f3n falsa o inexacta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esta p\u00e1gina web puede contener enlaces a p\u00e1ginas externas. El responsable del tratamiento no asume ninguna responsabilidad sobre los contenidos ni sobre cualquier otro aspecto relacionado con dichas p\u00e1ginas externas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El responsable del tratamiento se reserva el derecho de modificar la presente pol\u00edtica de privacidad de acuerdo con su criterio, o motivado por un cambio legal, jurisprudencial o doctrinal de la Agencia Espa\u00f1ola de Protecci\u00f3n de Datos o de las correspondientes autoridades europeas. El uso de la p\u00e1gina web tras la implementaci\u00f3n de dichos cambios implicar\u00e1 la aceptaci\u00f3n de los mismos.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><b>FINALIDADES DEL TRATAMIENTO<\/b><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los datos personales recibidos ser\u00e1n tratados para las siguientes finalidades, seg\u00fan corresponda en cada caso:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gesti\u00f3n de la reserva y su facturaci\u00f3n, que incluir\u00e1 el control y la tramitaci\u00f3n de la reserva, el contacto con el cliente, as\u00ed como la gesti\u00f3n y control del cobro de la factura correspondiente.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gesti\u00f3n de las peticiones especiales, preferencias o intolerancias alimentarias comunicadas en la reserva.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Env\u00edo de comunicaciones relativas a novedades, noticias, promociones y eventos del Grupo Jubany.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Interacci\u00f3n con los usuarios de perfiles de redes sociales que proporcionan informaci\u00f3n a trav\u00e9s de los perfiles activos de Es Codol Foradat.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prevenci\u00f3n, detecci\u00f3n y control de abusos y fraudes cometidos en la p\u00e1gina web o a trav\u00e9s de la misma.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gesti\u00f3n del cumplimiento de las obligaciones legalmente establecidas.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><b>LEGITIMACI\u00d3N DEL TRATAMIENTO<\/b><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La base jur\u00eddica del tratamiento de los datos personales ser\u00e1 el consentimiento del usuario, en caso de haber sido prestado, para las siguientes finalidades:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gesti\u00f3n de las peticiones especiales, preferencias o intolerancias alimentarias comunicadas en la reserva.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Env\u00edo de comunicaciones relativas a novedades, noticias, promociones y eventos del Grupo Jubany.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Interacci\u00f3n con los usuarios de perfiles de redes sociales que proporcionan informaci\u00f3n a trav\u00e9s de los perfiles activos de Es Codol Foradat.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El usuario tendr\u00e1 derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad a su retirada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por otra parte, la base jur\u00eddica del tratamiento de los datos personales ser\u00e1 la ejecuci\u00f3n del contrato para la siguiente finalidad:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gesti\u00f3n de la reserva y su facturaci\u00f3n, que incluir\u00e1 el control y la tramitaci\u00f3n de la reserva, el contacto con el cliente, as\u00ed como la gesti\u00f3n y control del cobro de la factura correspondiente.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El tratamiento de los datos personales para las finalidades mencionadas es necesario para que el responsable del tratamiento pueda cumplir con sus obligaciones contractuales.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La base jur\u00eddica del tratamiento de los datos personales ser\u00e1 el cumplimiento de una obligaci\u00f3n legal para las siguientes finalidades:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gesti\u00f3n de la reserva y su facturaci\u00f3n, que incluir\u00e1 el control y la tramitaci\u00f3n de la reserva, el contacto con el cliente, as\u00ed como la gesti\u00f3n y control del cobro de la factura correspondiente.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gesti\u00f3n del cumplimiento de las obligaciones legalmente establecidas.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El tratamiento de los datos personales para las finalidades mencionadas es necesario para que CAN CARLITOS, S.L. pueda cumplir con las obligaciones impuestas por la legislaci\u00f3n aplicable.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Finalmente, la base jur\u00eddica del tratamiento de los datos personales ser\u00e1 el inter\u00e9s leg\u00edtimo para la siguiente finalidad:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prevenci\u00f3n, detecci\u00f3n y control de abusos y fraudes cometidos en la p\u00e1gina web o a trav\u00e9s de la misma. El inter\u00e9s leg\u00edtimo se basa en la voluntad del responsable del tratamiento de mantener la p\u00e1gina web como un sitio seguro.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><b>DESTINATARIOS<\/b><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">CAN CARLITOS, S.L. no realizar\u00e1 comunicaciones de datos personales a terceros, salvo obligaci\u00f3n legal y a terceros subcontratados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">CAN CARLITOS, S.L. podr\u00e1 contratar servicios a terceros ubicados fuera del Espacio Econ\u00f3mico Europeo, en pa\u00edses que no dispongan de una normativa equivalente a la europea, realizando para ello transferencias internacionales de datos. En concreto, las siguientes empresas tendr\u00e1n acceso a los datos personales necesarios para prestar los servicios que les han sido subcontratados como encargados del tratamiento:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>The Rocket Science Group LLC (MailChimp):<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Programa utilizado para enviar comunicaciones relativas a novedades, noticias, promociones y eventos del Grupo Jubany. Ser\u00e1n de aplicaci\u00f3n las cl\u00e1usulas contractuales tipo entre responsables y encargados del tratamiento adoptadas por la Comisi\u00f3n Europea. Puede obtener una copia aqu\u00ed:<\/span><a href=\"https:\/\/mailchimp.com\/es\/legal\/data-processing-addendum\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/mailchimp.com\/es\/legal\/data-processing-addendum<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>La Fourchette SAS (The Fork):<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Plataforma utilizada para gestionar las reservas de los usuarios en la p\u00e1gina web. Ser\u00e1n de aplicaci\u00f3n las cl\u00e1usulas contractuales tipo entre responsables y encargados del tratamiento adoptadas por la Comisi\u00f3n Europea. Puede obtener una copia aqu\u00ed:<\/span><a href=\"https:\/\/www.thefork.es\/legal#PoliticaDePrivacidad\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.thefork.es\/legal#PoliticaDePrivacidad<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por otra parte, las plataformas de redes sociales que proporcionan informaci\u00f3n a trav\u00e9s de los perfiles activos de Es Codol Foradat realizan transferencias internacionales de datos como responsables del tratamiento. Puede obtener una copia de sus condiciones de privacidad en sus respectivas p\u00e1ginas web. CAN CARLITOS, S.L. no ser\u00e1 en ning\u00fan caso responsable del tratamiento realizado por dichas plataformas. CAN CARLITOS, S.L. declina cualquier responsabilidad que pudiera exig\u00edrsele derivada del uso, explotaci\u00f3n, difusi\u00f3n, comunicaci\u00f3n o reproducci\u00f3n de estas im\u00e1genes y voz por parte de terceros sin su consentimiento expreso.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><b>PLAZOS DE CONSERVACI\u00d3N<\/b><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En caso de que la base jur\u00eddica del tratamiento consista en el consentimiento del usuario, los datos ser\u00e1n conservados mientras este no lo revoque.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si la base jur\u00eddica del tratamiento consiste en la ejecuci\u00f3n de un contrato, los datos ser\u00e1n conservados durante la vigencia de la relaci\u00f3n contractual.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando la base jur\u00eddica del tratamiento consista en el cumplimiento de obligaciones legales, los datos se conservar\u00e1n durante todo el per\u00edodo establecido por la legislaci\u00f3n aplicable.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No obstante lo anterior, en todo caso los datos personales se conservar\u00e1n durante el per\u00edodo en que pudieran exigirse responsabilidades al responsable del tratamiento seg\u00fan la legislaci\u00f3n aplicable, procedi\u00e9ndose, en su caso, al bloqueo de los datos hasta que haya transcurrido el correspondiente plazo de prescripci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><b>DERECHOS DE LOS USUARIOS<\/b><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le informamos de que puede ejercer en cualquier momento los derechos de acceso, rectificaci\u00f3n, supresi\u00f3n, limitaci\u00f3n, oposici\u00f3n y portabilidad respecto a sus datos personales previstos en la normativa de protecci\u00f3n de datos, enviando un escrito a la direcci\u00f3n Carretera Sant Hilari s\/n (08506) Calldetenes o al correo electr\u00f3nico rgpd@canjubany.com.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En concreto, podr\u00e1 ejercer los siguientes derechos:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Acceder a sus datos personales.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rectificar los datos inexactos o incompletos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Solicitar la supresi\u00f3n de sus datos cuando, entre otros motivos, ya no sean necesarios para las finalidades para las que fueron recogidos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Solicitar la limitaci\u00f3n del tratamiento cuando concurra alguna de las circunstancias previstas en la normativa de protecci\u00f3n de datos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Oponerse al tratamiento de sus datos en determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situaci\u00f3n particular. En estos casos, el responsable dejar\u00e1 de tratar los datos salvo por motivos leg\u00edtimos imperiosos o para el ejercicio o defensa de posibles reclamaciones.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Obtener intervenci\u00f3n humana, expresar su punto de vista e impugnar las decisiones automatizadas adoptadas por el responsable del tratamiento, cuando proceda.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Solicitar la portabilidad de sus datos.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En caso de disconformidad con el tratamiento de sus datos, podr\u00e1 presentar una reclamaci\u00f3n ante la Agencia Espa\u00f1ola de Protecci\u00f3n de Datos, autoridad de control competente en la materia (<\/span><a href=\"http:\/\/www.aepd.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">www.aepd.es<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">).<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/POLITICA-DE-PRIVACITAT-CAN-CARLITOS_ESCODOLFORADATFORMENTERA-es.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">PDF pol\u00edtica de privacidad<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fecha de \u00faltima actualizaci\u00f3n: 1 de junio de 2026 &nbsp; RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO &nbsp; CAN CARLITOS, S.L., con domicilio en C\/ Jaume I, 17, 1\u00ba 1\u00aa (07860) Formentera, NIF B-57969008 y correo electr\u00f3nico info@cancarlitosformentera.com. &nbsp; DATOS PERSONALES &nbsp; El responsable del tratamiento recoger\u00e1 exclusivamente los datos personales adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":16,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"app-templates\/page-legal.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-191","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=191"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1337,"href":"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/191\/revisions\/1337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/escodolforadatformentera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}